ホーム

海を愛し、味を知る。

元船長が教える、釣りとグルメの世界。
瀬戸内の潮風を感じながら、旬の魚と港町の味わいを丁寧に紹介します。

▶ 記事を読む

ようこそ、Fishing Gourmet Journal へ

元船長が教える、釣りの実践ガイド魚料理の楽しみ方

このサイトでできること

  • 季節・潮・エリア別の釣り実践ガイド(瀬戸内〜遠征にも対応)
  • 釣った魚を最高に味わう下処理・レシピ(船上でのコツも)
  • 道具・仕掛けの選び方、現場で役立つ小ワザ

まずはここから

  1. 釣りガイド一覧を見る
  2. 魚料理・下処理の基本をチェック
  3. 最新の記事を読む

人気カテゴリ

# 実践ガイド# グルメ# 新着


新着記事

ソイ実践ガイド、姫島沖の大型攻略(胴突き×海エビ/ライトジギング)
寒ブリ実践ガイド(ジギング編)|元船長が教える、瀬戸内の冬に熱くなる一匹の狙い方
白アマダイ釣り、元船長が教える実践ガイド
キス、瀬戸内で釣れる時期とポイント・仕掛けの基本
カワハギ、別府湾で釣れる時期とポイント・海エビ仕掛けの極意
ブリの泳がせ釣り実践ガイド|元船長が教える、小アジをエサに瀬戸内で大型を狙う

ご相談・お問い合わせ

取材・コラボ・掲載のご依頼は、お問い合わせフォームからお気軽にお知らせください。

Fishing Gourmet Journal

元船長の実践ノウハウで釣りをもっと楽しく、もっとおいしく。
瀬戸内〜豊後水道のリアルな釣り方と、旬を味わうグルメを発信します。

はじめての方へ、サイトの歩き方

  • 実践ガイド:タックル・仕掛け・誘い方・エリア選びを初心者にもわかりやすく解説。
  • 季節の攻略:潮・ベイト・風を踏まえた「今日どう釣る?」の考え方。
  • 釣って食べる:下処理のコツ、簡単レシピ、保存テクで「うまい」を逃さない。

人気の実践ガイド

最新記事

最新の投稿は、ブログ(記事一覧)からまとめてご覧いただけます。

運営者

元船長の現場知見をベースに、再現性のある実践ノウハウ旬を楽しむ食の知恵を発信しています。ご意見・ご相談は お問い合わせからどうぞ。

ブログ(記事一覧)へ
タイトルとURLをコピーしました